ΜΕΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣ - 500 gr
Το Μέλι Κουμαριάς προέρχεται από το νέκταρ της κουμαριάς (Arbutus Unedo).
Είναι ένα προϊόν με ιδιαίτερα υψηλή θρεπτική αξία και αποτελεί (όπως και το μέλι Ερείκης) μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού.
Χαρακτηριστικά
Έχει χαρακτηριστική πολύ γεμάτη υπόπικρη γεύση, με αρωματικές νότες πικρής καραμέλας που αρέσει σε πολλούς, ένα έντονο ξεχωριστό γήινο άρωμα και ένα ιδιαίτερο σκουροχάλκινο χρώμα.
Η κρυστάλλωση του πραγματοποιείται πολύ γρήγορα (2–4 μήνες από την συλλογή του).
Θεραπευτικές Ιδιότητες
-
Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
-
Περιέχει την ουσία Aubutin η οποία καθαρίζει το αίμα και ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερίνης.
-
Περιέχει επίσης άλλες φυσικές αντιβιοτικές ουσίες σε μεγάλο βαθμό, με αποτέλεσμα να αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό ενάντια σε διάφορες ασθένειες.
-
Βοηθά ως διουρητικό και αντισηπτικό του ουροποιητικού συστήματος.
-
Επίσης βοηθά στις λοιμώξεις των βρόγχων και των πνευμόνων.
-
Οι θερμίδες που προσφέρει στον οργανισμό είναι λιγότερες από άλλα μέλια (λόγω του χαμηλότερου ποσοστού σακχάρων) και έτσι συνιστάται σε περιπτώσεις δίαιτας καθώς και για Διαβητικούς τύπου Β΄.
Χημική Ανάλυση Μελιού Κουμαριάς
-
19,5% υγρασία
-
36,1% φρουκτόζη
-
28,9 % γλυκόζη
-
1,7% μαλτόζη
-
1% τυρανόζη
-
4,5 ph
Συσκευασία
Διατίθεται σε γυάλινη σφραγισμένη συσκευασία των 500 g.
