ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ - 500 gr
Το Μέλι Ερείκης είναι ένα προϊόν με ιδιαίτερα υψηλή θρεπτική αξία και αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού.
Συγκαταλέγεται στην ελίτ των Ελληνικών μελιών και αρέσει ιδιαίτερα σε πολλούς.
Χαρακτηριστικά
Οι μέλισσες το παράγουν από το νέκταρ της φθινοπωρινής ερείκης. γνωστής και ως 'σουσούρα' (Erica verticillata).
Έχει χαρακτηριστική γεύση πικρής καραμέλας, έντονο το άρωμα των λουλουδιών της ερείκης και ένα κοκκινοχάλκινο χρώμα που μετατρέπεται σε καραμελί μετά την κρυστάλλωση του, που πραγματοποιείται πολύ γρήγορα, 1–3 μήνες μετά από την συλλογή του.
Στη Γαλλία το μέλι αυτό συγκαταλέγεται –μαζί με της καστανιάς και της λεβάντας- στα καλύτερα γαλλικά μέλια.
Θεραπευτικές Ιδιότητες
-
Εξαιρετικό μέλι για παιδιά με αναιμία αλλά και για ηλικιωμένους.
-
Το ρεικόμελο έχει τη μοναδική ιδιότητα να ρίχνει τη χοληστερίνη.
-
Εμφανίζει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με έμφαση στο ουροποιητικό και το πεπτικό σύστημα.
Χημική Ανάλυση Μελιού Ερείκης
Συσκευασία
Διατίθεται σε γυάλινη σφραγισμένη συσκευασία των 500 g.